足不出京就能“一站式”尝遍半个中国的特性美食。8月15日晚上，“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”正在北京展览馆西途草坪广场拉开帷幕，为期4天的商场行为同步打开。

　　这场由北京市商务局、西城区黎民当局等单元主办，北京市餐饮行业协会承办的行为吸引了27家驻京办、47家驻京联络处、130余家食材供应企业携各地美食齐聚京城。四川是本次行为的主宾省美食。

　　川菜是四大菜系之一，以取材普及、菜式多样、善用调味著称。为暴露四川美食仪表，本次行为汇聚了来自四川多地的代表性菜式，“川味”成为最受门客迎接的风韵之一。

　　老川办餐厅带来了冰粉、四川凉面；天府食舫带来了熊猫汤圆、糖油果子；天府蜀风旅社带来了“三大炮”；自贡“徐记盐帮菜”不光带来盐帮欢腾兔，还盘算了冷吃兔、冷吃牛肉等冷碟；内江“大千食府”将被誉为“巴蜀幼吃之首”的内江牛肉面、藤椒抄手搬上展台；“网红店”宜宾招呼所带来了宜宾燃面、李庄白肉。

　　其它完美电竞，遂宁驻京联络处的肥肠粉、徐老三豆腐干，绵阳蜀阳旅社的江油肥肠完美电竞美食美食、绵阳米粉，南充驻京联络处的川北凉粉、钵钵鸡等纷纷吸引门客驻足。

　　现场，不光有川味美食，还上演了川剧变脸。特性美食与特性文明相映生辉，将氛围推向高涨。

　　据清晰，本次美食节还推出“寻找乡里的滋味”季节促销行为，为市民和搭客带来别具特性的美食体验。

　　“照样驻京办的地方滋味最正宗。”北京市民卢密斯向记者先容，各地的驻京办美食无间是北京美食圈的奇异存正在，这回正在美食节可能尝遍各地风韵，可谓物超所值完美电竞。

　　正在美食节启动典礼上，四川省当局驻北京服务处与北京市商务局缔结了《修立国际美食之都互帮和讲》。

　　近年来，四川省当局驻京办争持驻足四川、面向北京，充斥表现“桥梁”纽带”“窗口”功用，普及拓展渠道完美电竞，踊跃集聚资源，效力搭修平台完美电竞美食，强化与相合国度部委和北京市商务局、北京市餐饮协会等单元换取互帮完美电竞四川驻京办携正宗川味亮相“2024味到国都美食节”，继续促进“天府景致品尝四川”川菜川货传布推介“五进”行为完美电竞，先后走进10余家部委和企业单元揭示展销川菜川货，博得了精良结果。