鸡丝凉面，四川人夏日必备美食。正在大都四川人看来完美电竞完美电竞完美电竞【中国滋味】四川的民间美食“回想”：鸡丝凉面，鸡丝凉面不是主食，它更像一味佐餐佳品。凉面配稀饭这种“碳水炸弹”套餐美食，是良多四川家庭夏季餐桌常客；烧烤店、暖锅店、幼龙虾店菜单上简直都少不了鸡丝凉面完美电竞，更有甚者因鸡丝凉面拌得好而“出圈”；川菜馆也会把鸡丝凉面看成凉菜上桌，或稀少退场……

　　从陌头走来的鸡丝凉面行动四川特征幼吃的代表，早已走向国际。但对四川人来说，凉面“百人百味”，与其说是一道凉菜完美电竞，不如说更是一种影象美食，一种饮食习气完美电竞、饮食文明的传承。(杨予頔 吕杨）

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