9月6日，由泉州市商务局、永春县公民当局指挥，永春县工业新闻化和商务局、永春县总工会、永春县人力资源和社会保护局、永春县墟市监视束缚局、永春县文明体育和旅游局撮合主办，永春厨艺探讨会承办2024永春美食嘉韶华暨泉州山海厨王争霸赛永春选拔赛举止正在永春富临国际和悦酒楼得胜举办。

　　本次举止以“传承手艺完美电竞，革新生长”为主旨，旨正在反映福修省“讲好闽菜故事，发扬闽菜文明的呼吁，周到编造“永春滋味”，引申“一县一桌菜”，足够显示世遗文明和传承千年的饮食文明，胀动“文旅+美食”调和生长美食，帮力泉州申创“寰宇美食之都”。

　　举止现场，来自全县的厨艺老手和烹调嗜好者同台竞技，足够阐述永春县“山珍”的物产上风，从古代当地特征菜肴到革新调和菜式，一道道精华的菜肴接踵创造竣事，为公共送上一场舌尖上的比拼、视觉上的盛宴完美电竞2024永春美食嘉时光暨泉州山海厨王争霸赛永春选拔赛胜利举办！。评审团从菜品的色、香、味、形、意等多个方面举行苛峻评审，最终评比出“永春名师”4名美食，“永春名厨”7名，“永春名店”8家，革新名菜10道，革新名幼吃8道。并为本次竞赛总分前3名的选手授予“永春县金牌工人”名望称谓，为竞赛总分第1名的选手授予“永春县身手在行”名望称谓完美电竞。

　　赛场表，永春八闽美食嘉韶华举止炎热举行中，现场共有30余家预造菜企业与当地餐饮企业聚集展销集聚闽南特征着名美食及古代特征幼吃完美电竞，为引申我县当地特征美食幼吃和优质预造菜品搭修了优越的传扬平台。举止现场人流集聚，全体穿梭于各美食摊位之间，品味各样美食好菜，深化体验永春美食文明魅力。

　　将来，永春县工信商务局等部分将一连反映福修省“讲好闽菜故事，发扬闽菜文明的呼吁完美电竞完美电竞，配合泉州申创“寰宇美食之都”事业，踊跃为全县烹调嗜好者搭修换取竞技平台，提拔“一县一桌菜”等本土餐饮文明品牌，无间夯实永春县美食品业生长基本美食。