1月17日下昼，由青岛市商务局jdb电子叫响“青岛宴”！第二届“国际海洋美食之都 青岛食材节”实行颁奖仪式“青岛美食舆图”正式揭晓、青岛市农业村庄局、青岛市海洋进展局、中国烹调协会、中国饭馆协会、寰宇中餐业连合会诱导，青岛市餐饮行业协会主办的以“地标食材·畅飨青岛”为重心的第二届“国际海洋美食之都 青岛食材节”颁奖仪式正在青岛市首家国度白金五钻酒家鑫复盛礼记旅舍举办，优选青岛水产物、优选青岛区域食材、青岛宴树模店、青岛餐饮百强名店、青岛区域美食美食、青岛伴手礼jdb电子、优选青岛预造菜等奖项逐一揭晓，获奖单元鸠合授牌jdb电子，“青岛美食舆图”正式宣告。半岛都会报与青岛市墟市监视管造局等多部分协同扶帮并出席本次营谋。

　　第二届“国际海洋美食之都 青岛食材节”于2023年9月份启动，旨正在长远开采青岛市特质地标食材，出现增加青岛区域特质美食，教育和打造拥有青岛区域文明的“青岛宴”。营谋将以增加青岛地标食材为核心，通过出现、互动jdb电子、评比等式样，宣称塑造青岛地标食材、特质美食物牌，打造青岛餐饮行业的品牌节会、全民介入的都会节日、门客共享的饕餮盛宴，进一步启发全市餐饮企业和旅游景区焕发新的活力与生气。

　　青岛市农业村庄局副局长曲波正在致词中表现，近年来，青岛市正在全数履行乡下兴盛计谋布景下，长远促进“品牌强农”计谋，以财富育品牌，以质地树品牌，以绽放塑品牌，以文明润品牌，先后教育出胶州显露菜、大泽山葡萄、崂山茶等58个省级著名品牌和54个国度地舆标记农产物，“青岛农品”连气儿5年跻身中国区域农业品牌影响力排行榜“十强”，走出了一条以“绿色品格、寰宇共享”为特质的品牌农业进展之道。市农业村庄局将接续以“国际海洋美食之都 青岛食材节”等庞大营谋为平台，接连强化“青岛农品”的教育和宣称力度美食，无间推广“绿色品格、寰宇共享”的墟市著名度和影响力，让更多的优质农产物走进千家万户。

　　“本届食材节的举办，恰是为了开采、增加青岛优质的食材资源，丰盛餐饮墟市需要，晋升‘青岛国际海洋美食之都’都会咭片的影响力。”青岛市餐饮行业协会会长李东深正在营谋现场表现，他日，正在当局各性能部分的谨慎诱导与悉力扶帮下，协会将接续保持党筑引颈，链接社会资源，立异办事式样，饱满表现“领头雁”效用，办事餐饮行业须要，引颈餐饮人长远开采青岛地域的山海美食资源，无间促进食材的品格化、准则化和品牌化，将守旧烹调技巧与摩登餐饮理念相纠合，强化与国表里餐饮企业的相易与团结，无间晋升“国际海洋美食之都”的品牌影响力，协同促使青岛餐饮行业的隆盛进展而不懈发愤。

　　评比奖项原委各区市协（商）会推举、商户报名、专家评审等圭臬，选出了由青岛市海洋进展局推举的优选青岛区域食材（水产物）11种；由青岛农业村庄局推举的优选青岛区域食材10种；青岛宴树模店30家；青岛餐饮百强名店100家；青岛区域美食10种；青岛伴手礼10种；优选青岛预造菜10种（获奖名单附后）。

　　营谋现场，青岛市商务局、青岛市农业村庄局、青岛市海洋进展局、青岛市餐饮行业协会、半岛都会报协同宣告“青岛美食舆图”。这张图周密先容了青岛区域美食及消费指南等讯息，涵盖特质美食商户等消费场景，推出“吃喝打趣游购娱”一站式青岛食材消费攻略，不落发门，吃遍青岛，一图正在手jdb电子，“游吃”无忧。

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