中新网广州4月28日电(王华 王宇婷)广州市商务局28日正式颁发《广州市餐饮业高质料生长策划(2024-2035年)》(简称“策划”)，提出将广州打形成古代广府粤菜与时尚国际餐饮聚积、特质美食超群与餐饮文明彰显、引颈环球美食风气的全国美食之都jdb电子。

　　“食正在广州”是广州特质都市咭片jdb电子，策划以大数据为支持jdb电子jdb电子，总共梳理广州餐饮业根源。截至2023年尾，广州餐饮商事立案市集主体总数达24万家，每万人具有餐厅近134家，网点密度居中国之首，餐饮一刻钟便民生涯圈全城遮盖。个中jdb电子，粤式正餐类门店4.8万家，占广州餐饮门店总数超20%；其他地方特质菜类正餐门店3.5万家美食，国际美食类门店2.1万家。广州已造成以粤菜为先美食、海纳百川美食、国际多元等餐饮行业特质，是“中国美食之都”jdb电子，也是“全国美食都市定约”中国大陆地域成员。

　　策划总结提炼出广州餐饮业生长5大上风：国际消费核心都市生长上风、“食正在广州”品牌动员上风、粤菜大本营资源集聚上风、相干工业纵深生长上风、范畴雄伟的都市流量上风。

　　该策划缠绕经济范畴、市集主体、餐饮人才三大维度创立广州餐饮高质料生长目标，设定10个细化目标，明了到2035年餐饮范畴要翻一番。当中提出了广州餐饮六大高质料生长动作：“强文”“强链”“强企”“强技”“引流”以及“共修全国美食之都”动作。

　　按照宗旨，广州将正在五年内打造业态充足、目标各异、亚洲一流的全国著名美食都市，到2035年，成为与纽约、东京、巴黎等全国标杆餐饮都市齐名的全国美食之都。

　　策划还盘算构修“5+3+N”餐饮集聚区结构体例：修立5个全国级地标餐饮集聚区，3个中西特质美食集聚区。同时，合时拓展中西特质美食集聚区周围jdb电子广州出台筹办 打造宇宙美食之都。(完)

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