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jdb电子宇宙首档“村厨”焦点乡间文明美食节《村厨大赛》保靖首站总决赛“滚烫”收官

2024-02-16 18:17:58
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  2月15日下昼3点,由风芒和湖南都会频道打造的宇宙首档“村厨”重心农村文明美食节《村厨大赛》保靖首站总决赛庄重登场jdb电子,《村厨大赛》以掀开味蕾的农村美食为入口,娓娓述说“乡愁”文明,从海选到决赛,共有170多支村厨军队踊跃参与,随同各村村民及表来旅客沿道渡过了一个热烈、和谐、喜庆的龙年春节。

  进程前几天的初赛和半决赛,最终10支村厨军队一齐过闭斩将,挺进总决赛。进程两轮的激烈竞赛,来自湖南保靖县迁陵镇腊水村的羊肚菌队得回《村厨大赛》保靖首站总冠军,荣膺“金牌村厨”并得回奖品保靖黄牛2头。

  当日下昼,保靖县酉溪生态广场水泄不通,美食盛宴、非遗献艺、笑器吹奏等表地守旧文明精美绽放,各代表队一展看家烹调绝技,悉心烹造了一道道色香味俱佳的农村美食。

  “霸王猪脸”,放养山猪增添仙泉酱油秘造卤料,肥而不腻,糯香适口jdb电子宇宙首档“村厨”焦点乡间文明美食节《村厨大赛》保靖首站总决赛“滚烫”收官。“苗家百岁汤”,保靖黄金茶与高山散养鸡熬造高汤,鲜味完全。“葛根腊排骨滋养汤”,北有人参,南有葛根,养分价格极高。“酉城三味”,茶味、辣味、酸味,闪现了土家群多诚恳、努力而又充满阳间烟火味的搏斗终身。更有“画中略水”“洞庭郡珍”“红运当头”“花好月圆(团鱼)”“雪岭傲骨(排骨)”“竹橙齐集”等十道烟火菜品,完美无遐jdb电子。

  除了有诱人大餐,各行大咖也来到现场倾情帮力《村厨》总决赛。中国片子家协会副主席,保靖籍知名编剧、导演张冀诉说对故里山川美食的思念与讴歌,儿时的“粗粉”“耳糕”纪念仍正在心头。

  歌手袁树雄唱响《一齐前行》《晨安中国》,为正迈步向前的保靖带来新春歌颂。

  保靖籍知名作者彭学明为《村厨》作评点赞,中国香港影片《食神》导演李力持、《食神》原型戴龙现场炒造一道“千里而来”的“香辣蟹”,10支村厨军队厘正在总决赛第二轮上演“黯然消魂饭”大比拼,“食神”与“厨神”传奇碰撞,向经典致敬。土家苗妹组合翠翠jdb电子、张明松献上苗歌献艺《土风苗韵》,村民们还带来了毛古斯舞美食、笛子联奏等精美上演,年俗嘉会,热烈无间。

  “最远的是乡愁jdb电子,最美的是桑梓”“我领悟你会来,是以我等”……随同首发村厨大赛重心曲《我领悟你会来》的悠扬歌声,《村厨大赛》保靖首站完美终止,接下来赛事将一连聚焦农村强盛重心,彰显非遗魅力jdb电子,深挖农耕文明、乡愁文明、孝道文明,为农村旅游、习惯文旅打造一部辖下于自身的“热辣滚烫”。(罗志雄 朱英姿)

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