“10只澳龙换不来一碗泡饭”，可见宝总爱得深邃。宝总正在夜东京的独家定造版泡饭，网上都学疯了，原来是江浙沪老一辈的质朴家常菜，开水烧造米饭配上幼菜，硬生生凹成了华丽版。要配6碟幼菜才够声调，再有霸气名字“满堂红”。

　　光剧中崭露的就有苔条花生、玫瑰腐乳、肉松、八宝辣酱、酱鸭、咸鸭蛋等等，也算是相当高配了。而宝总提到能正在淮海途一站式买齐的店，最有或者的即是这家「上海世界本地物品食物市场」了。

　　始创于1936年，酱菜、熟食、酱料、点心……样样齐备，再幼多的也能买到，还包办了泰康、三阳南货等老品牌，是一站式买齐宝总泡饭配菜的首选，时至今日如故每天水泄不通。许多年青人都不晓畅jdb电子，然而听说去淮海中途先列队买酱菜，绝对是当年父老们游街攻略的首选。

　　山珍海味入不了眼的汪女士，是地隧道道的上海幼囡jdb电子，剧中化身“野生扩大大使”，几乎为老上海幼吃的散布操碎了心，一言不对就开启猖狂吃播形式。（截图不是蓄志的，唐嫣师长dbq）

　　和宝总碰头抢着吃，一边写检讨一边吃，心思丧失时更是能连炫3份。行为上海独具韵味的陌头幼吃，过程烧煮油汆的猪排佐以年糕，再浇上特造酱汁，猪排色泽金黄鲜香醇厚，年糕轮廓酥脆内中软糯，是刻正在上海人影象里的滋味。

　　香得来，鲜得来，剧组你是会玩谐音梗的，这名字一会儿就戳中老上海人的DNA了。

　　1921年创立的“鲜得来”排骨年糕，可谓是尽人皆知，100年前从一个幼摊做起，目前是排骨年糕界的老字号。现点现炸，爷叔如故用铰剪夹肉。面糊厚度恰好，肉紧致软嫩，年糕略有点硬，然而好正在如故影象中的滋味。比原因于《繁花》爆火，表传鲜得将来贩卖额跨越了15W元，创下史书新高。

　　“粢饭团”是汪女士早餐独宠，尽管上班迟到，也要般塞下最终一口。乃至还总结出了独家食用秘籍，手要时时捏两下才不会散，不愧是吃货汪。

　　热烘烘的糯米饭包裹油条jdb电子，洒上白糖，选上念要的配料，包成圆形态……行为“四大金刚”的成员，粢饭团不断是上海人的早餐影象。木桶蒸煮、毛巾包粢饭团的才最正宗，现正在很少还能看到争持用这两样的。白糖配油条最经典，其后肉松、榨菜、咸菜、咸鸭蛋等也都渐渐走进了粢饭的肚子里。

　　汪女士酸心时的“治愈良药”，一根童年追念杀“清明盐水棒冰”，如故放正在保温饭盒里的，吃起来一把鼻涕一把泪。范师傅手里一闪而过的清明冰砖，同样也是元老级网红。

　　主打随同的上海老字号清明，这两样不过初代网红，是上海幼囡童年的愿意源泉。盐水棒冰鲜甜冰爽，回味微咸，清明冰砖香醇芳香，厚实又大块。每天最期望的即是冷饮车从楼下过程，攥上盘算好的零钱一齐幼跑。幼时分下学，只消不被留堂回家就奖赏雪糕吃，也是藏正在保温饭盒里的。

　　剧中最受接待的脚色之一，爷（ya）叔（so），是筹谋的职场老油条，刀枪不入，但偏偏甜品就能轻松收买它的心，况且品尝也相当有声调解气派。

　　尽管是阴恶女配梅萍来送的，甜品脑袋爷叔如故身不由己收下了，还吃了好大一块。凯司令的招牌单品“白脱奶油蛋糕”，居然不是平常的杀手锏。

　　玲子的寿辰蛋糕也是凯司令同款，基础一模雷同，现正在也能买到，店里发掘这款“30岁古董”时汤圆都惊呆了。

　　凯司令创修于1928年，已有跨越90年史书，是老上海光阴男女通常道爱情、嘎山湖的地方。白脱蛋糕如故是招牌，奶油加黄油叮嘱，偏硬但有芳香丝滑的香气，口感很稀少。店里有好几款，白脱栗子最受接待，冰糕、掼奶油杯、哈斗，也都是独属于老上海人的甜品影象。

　　剧中玲子送的定胜糕jdb电子由于《繁花》这些美食要被抢断货了，爷叔亲身认证值“50万”，定睛一看美食，出自杏花楼，玲子是懂“邀买人心”的。古时中举婚嫁都有吃定胜糕的习俗，江浙沪人也常用它来恭喜出谷迁乔。

　　百余年的杏花楼，最先导靠月饼发迹，目前也成为老上海人不行割舍的影象了。各式糕点熟食都能买到，条头糕美食、青团等也长居上海举荐榜前线。

　　表传许久不卖的定胜糕比来也由于《繁花》爆火重出江湖了，多人去了说大概能偶遇~

　　搞笑接受papi酱出演的菱红，全剧啃了不下8遍鸡爪，只消嘴正在动，除了鸡爪就不或者吃其它东西，实情得有多好吃，智力这样念兹在兹？剧里有交接，“鸡爪得吃川沙的”，最有或者的该立刻是这家正在川沙开了30多年的熟食店了。

　　1989年最早开正在南门大桥，听说是川沙最早一批熟食店。招牌的“大桥红鸡爪”当年不过享誉一方，还被誉为浦东第一爪，（但跑了30km到川沙吃同款jdb电子，我这个骨灰粉也是没谁了）。有辣和不辣2种滋味，紧致弹牙，较量入味，离得近可能试试，然而像玲子雷同从市区赶到川沙采购倒是不必了。

　　仙鹤神针、船王炒饭估摸寻常打工人是吃不起了，大王蛇由于禁止食用的条例，也渐渐淡出史书，青鱼秃肺、霸王别姬努勤奋如故可能吃上的。剧里再有不少平价同款可能轻松get，《繁花》算是手把手教多人吃了。

　　宝总花2800元只正在厨房里点了道“干炒牛河”，不愧是资深美食赏识巨匠，固然是根本款，但这道经典粤菜最磨练时期，剧里再有一大串美食记载片般的先容。宝总吃过之后餐厅不断求过于供，初代带货达人实锤了。念吃同款举荐香港开过来的祖师级老字号何洪记，有着被蔡澜评为NO.1的干炒牛河。

　　美食专家和饭铺老板一道用饭，会去哪？老上海人一眼就认出了这是当年风行的“新梅居”，靠着一道热气羊肉，带火了整条街，目前如故是沪上热气羊肉的一块招牌。

　　而剧中宝总和初恋去吃的“超等大锅”涮羊肉，则出自百年迈字号洪长兴的共和锅jdb电子。多人围坐正在一道，只正在本身眼前的格子里涮肉，然而其后这种“共享锅底”渐渐被裁汰了。

　　魏总“东施效颦”请全桌人吃的黄鱼面，上海有许多店都能尝到不错的出品，譬喻米其林多年举荐的阿娘面馆，顶特勒面馆，等等。

　　上海老字号中的泰斗“清明邨”，门口终年排长队，一条队买鲜肉月饼，另一条队则是买熟菜。荤素都有，鸡鸭鱼品种齐备，念必宝总买这么多，也是要列队许久了。

　　萝卜丝和面糊搀杂而成的陌头炸物“油墩子”，是久违的子民美食，江浙沪都有美食，但现正在做的不多了，看剧立马勾起了念吃的盼望。

　　“朱家角的酱菜，崇明的糕，川沙的鸡爪，七宝的糟鱼”，资深饭铺老板，食材采购上居然有一手。离家出走后，带着自创的“本帮怀石治理”横空降生，尽管放正在此日如故是新潮炸裂的存正在。

　　看到吃货3人组的神态，就晓畅有多厚味了。线年如故没有同款，汤圆也念一尝为疾。

　　当年每家每户标配一个清明牛奶箱，每早沿街配送。街边幼店玻璃瓶的某事好笑，喝完瓶子还要还回去，谁的童年DNA又动了美食。

　　汪女士办公室常备的笑口福，又叫麦乳精，一种可可韵味的冲泡饮料，绝对是童年的奢华品，像汪女士如此直接挖一大勺干吃，老扎劲了。而宴席上、送礼时崭露的某列罗，竟然当年就有了，念必也是初代贵族零食了。

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