7月2日，浙江丽水人爱吃的夏令专属美食“知了”大落价。老板娘先容，最先导剥好的知了要400元一斤，现正在170元一斤，没剥的90元一斤，本人一天卖出了200多斤！

　　据悉，蝉（知了）正在宇宙各地均有漫衍，很多地域都有食用金蝉的民俗，河北完美电竞、河南、山东等地尤为通行，最广大的食用举措为“油炸金蝉”。

　　正在这里，男女老少伴着月色“各显术数”，将功劳的知了做成夏季美食，直接把网友馋哭了。

　　此前，山东临沂一家面包店上新推出“知了猴”面包激发闭心完美电竞。不少网友评议这款面包的本钱可不低！

　　一样，知了的若虫阶段——知了猴美食，民间还把它比作“唐僧肉”完美电竞，方才褪壳的知了猴是口感最嫩的时分。

　　蝉体含养分物质十分丰饶，卵白质含量正在70%以上完美电竞，维生素及种种有益的微量元素均高于普通肉类，氨基酸含量居悉数动植物食物前线。

　　过敏体质者：知了体内的异型卵白分子含量大，惹起人体过敏反映的几率高美食，并且容易展现重要的过敏反映。

　　肝病患者：个人知了含有少量有毒物质，人体摄入后须要肝细胞来解毒，肝成效不全的患者能够展现中毒。

　　普通来说，每天食用知了最好不要逾越5-8个，过多的话很有能够惹发迹体不适完美电竞。

　　知了会率领寄生虫之类的病原物质，正在冲洗时应去头、脚和党羽，最好是用淡盐水冲一下再晾干（最好能用盐水泡一夜），且烹饪时必定要煮熟、烧透完美电竞老板娘卖美食“知了”日入过万但不是各人都能吃。

　　知了的常用做法便是油炸、油煎、煸炒和烤，用油量较大美食，假若正在一段时光内每每吃完美电竞，热量摄入就很容易超标了，对待有血汗管疾病的人来说，加倍要少吃。

　　（羊城晚报·羊城派归纳自彭湃音信、红星音信、橙柿互动、闪电音信、青岛日报等）