“配料表上标注了0泡打粉、0蔗糖，这个产物好啊，就像己方家里做的相似。”6月19日，正在河北省秦皇岛市海港区的家惠超市里，杂粮花卷、杂粮馒头、大黄米油炸糕等百般产物摆满了冷柜，70多岁的市民敏提防查看着包装上的配料表，最终选拔了“正在旗”品牌无增加剂的杂粮豆包和栗丁红枣窝头。“常食五谷杂粮，得来身体康健主食。咱们这个年纪的人最重视食物康健、绿色。”敏告诉记者。

　　“‘正在旗’牌杂粮产物正在咱们超市卖得特殊好，一个月能卖出1000多袋。”家惠超市的发售员刘真美告诉记者，正在百般产物中，顾客最爱好置备无糖的大包装产物完美电竞，康健且实惠，而大黄米汤圆、粽子、黏豆包等产物则正在相应年节时求过于供完美电竞。

　　如许受表地人青睐的杂粮主食出自秦皇岛市青龙满族自治县双合盛生态农产物有限公司。该公司董事长张告成告诉记者，企业原委近10年的繁荣，现在已研发出了栗丁窝头、杂粮豆包主食主食、发糕等数十种产物，日坐蓐100吨杂粮主食。企业可能做大做强，胜利窍门正在于真材实料加新颖工艺配备两个方面。整个杂粮产物，一概采用有着寰宇百佳深呼吸幼城之名的青龙当地产无公害杂粮举动原料。这里海拔高、日夜温差大，种出的杂粮品格更卓绝。目前完美电竞，企业发售收入以年均30%以上的速率增进完美电竞完美电竞，本年估计可望过亿元。产物热销国表里数十个地域完美电竞，并入选北京2022年冬奥村（冬残奥村）守旧美食。

　　正在青龙县，依赖自然食材上风神速攻下市集的企业远非双合盛一家。此中，河北嘉荣食物公司便是看中青龙的杂粮品格而从边境迁入该县肖营子镇的企业。据该公司担当人王连柱先容，项目总投资5000万元，紧要加工甜玉米罐头、玉米羹、红腰豆等产物。2018年筑厂，次年加入坐蓐，仅两年岁月就筑成了3万多亩原料基地，引入了5个甜玉米优秀种类，并造成了年加工3200吨玉米、100吨红腰豆的坐蓐技能。目前，该企业产物不但进入了京东7鲜、牛街、华联高端等多个国内大中都市的超市，况且还远销海表，年发售收入到达1800万元。

　　“幼幼离家回籍少，儿时追忆心间绕，黄米细面裹豆沙，就好那口黏豆包。”北京市民李岩显示，他相当爱好青龙的杂粮主食，隔一周就得上超市置备一次，每次把冻得硬硬的黏豆包、黄馍馍等杂粮隔水蒸上几分钟，那热气腾腾的美食就出锅了，很有儿时寻求美食的感触。48岁的李岩重视减脂减重，她说，假使杂粮代价更高些，她也答应吃出康健、吃出苗条。

　　跟着人们对杂粮食物消费的逐年扩大，各地客商也慕名来到青龙洽道协作事宜。“原质料都是当地产的吗？不增加泡打粉是奈何做到松软适口的？”6月14日，特为从香港赶来侦查的客商黄锡明饶有兴味地讯问着双合盛公司的原料产地、造造工艺以及获取了哪些国际认证等讯息，以钻营协作，插足国际市集斥地。当理会到双合盛、嘉荣等公司坐蓐的产物从原料到加工都永远保持“真材实料+绿色加工”的坐蓐理念，并通过了ISO9001质料执掌系统、ISO22000食物安定执掌系统以及美国FDA等多个国内国际系统认证时，黄锡明相当感意思，显示将会与青龙的企业进一步切磋协作形式，把优质的杂粮产物带入更广宽的国际市集。

　　“康健食物、绿色食物正在国际上都属于高端产物，有重大的繁荣潜力。”青龙县散布部长刘颖显示：“繁荣优质杂粮种类，打造特性食物家当链条，是咱们县村庄兴盛的一项设施。”目前，该县正依据“界限化、集约化、调和化”繁荣思绪，正在选准一个好家当、打造一个好龙头、造就一个好市集完美电竞青龙杂粮主食走俏商场、改进一个好机造、造成一个好链条等“5个好”上下时期，繁荣农业家当化中心龙头企业58家，牵头创筑农业家当化笼络体9个，串起了上下游29家企业、54家协作社，启发了8.95万庄家插足筹备。截至目前，全县共获取绿色食物认证9个，认证产量达6640吨，这就等于正在庄家与消费市集之间架起了一座褂讪的桥梁，达成了坐蓐者和消费者之间的互利双赢。 （经济日报记者 宋美倩）