古浪柴火鸡选用肉质细嫩，纤维适中，不带腥气的活鸡动作原料美食。将整只鸡切成幼块，放入油中，插手花椒、胡椒、鲜姜、精盐等佐料，最终再放入青椒和葱花，一看就让人馋涎欲滴。还没上桌，就仍然有一股芳香的香味扑鼻而来，吃起来醇厚绵长，让许多边区的门客都慕名而来。

　　正在古浪，有一种面食，表形像栀子花，滋味特有，叫栀子面。用高等羊羔肉、豆腐、土豆、芽菜jdb电子、大葱、蒜等熬成肉末浓汤，然后把栀子面下锅，撒上葱花、香菜、盐、鸡精，一锅栀子面就做好了。刚才煮好的栀子面，热气腾腾，香味四溢jdb电子武威美食荟集之古浪篇，让人馋涎欲滴，口感极佳。

　　古浪卤肉用料探求，造造本领成熟。将高等的食材洗濯明净后，将其分成多块，让骨肉看起来像是连正在一道的，如许更容易吸取滋味。接着，用滚水烫一下，去掉肉沫，把肉放进老卤汤里，待汤汁浓稠晶亮、肉酥烂软糯时出锅。这时刻，卤肉仍然全部上了色美食，剔透剔透，颜人。吃的时刻，表皮又软又香，入口即化；肉肥而不腻，香脆美味；筋脆而不硬jdb电子，有嚼劲；连筋带骨，回味绵长，令人胃口大开美食。

　　古浪砂锅以古代的造造本领，一锅一锅实行造造。选牛棒骨熬造砂锅底汤，汤汁鲜美，养分富厚，用古代荥经黑砂锅烹造。热腾腾的黑碗碗砂锅被端上了桌，足以让门客们如意jdb电子，肥肉和瘦肉方针显露，入口即化jdb电子，香味与汤汁融为一体jdb电子美食，造成了一种特有的厚味。

　　古浪羊肉，肉质鲜嫩不油腻，色泽鲜美，口感鲜嫩。将羊肉切成一块块，放入锅中，大火烧开幼火炖。一段时代后，将带骨的羊肉切成两寸长的薄片，盛正在盘子中。行家围坐正在一道享用，可谓是一道特有的美食大餐。

　　地达菜，古浪一带俗称“地拣皮”，是一种少有的藻类、菌类团结植物jdb电子，色彩为茶青色。地达菜香脆滑腻美食，加上韭菜的翠绿鲜爽，二者团结是极佳的美食搭配，色泽诱人、养分富厚，食之口感新鲜，胃口大开。