食品血糖天生指数是指含50克可诈骗碳水化合物的食品与相当量的葡萄糖正在必按时候（寻常为2幼时）体内血糖反映水准的百分比值，反响食品与葡萄糖比拟升高血糖的速率和本事jdb电子血糖天生指数与主食物种相关血糖高的晚年人需当心。

　　寻常来说jdb电子，GI越低意味着食品中葡萄糖吸取速度越慢，血糖不会大幅度震动，对左右血糖安靖、欺压胰岛素大方渗透有好处jdb电子。

　　谷类加工越周密则GI越高jdb电子，统一种食品分歧的烹饪格式会影响血糖水准，分歧食品的同化搭配也会对血糖天生指数有必定影响，血糖偏高的晚年人或晚年糖尿病患者平常伙食被选拔主食时需戒备主食主食。

　　把粮食类食品搭配牛奶、鸡蛋、豆类jdb电子、豆成品一齐食用，或者加醋佐餐jdb电子jdb电子，有利于低落血糖反映水准。

　　原题目：《“食”间聪慧｜血糖天生指数与主食物种相闭，血糖高的晚年人选拔主食时需戒备》